銀不老豆の粉末を生地に練り込み、こだわりの大釜で作る「3度揚げ」の黒糖かりんとうです!!

JAL国内線機内食に採用されました。
創業140年を誇る老舗旅館である城西館のパテシエが製作しました。

本家
天皇陛下献上品

野根饅頭は高知県の東端、野根山の地に旧藩政時代の古くからある薄皮まんじゅうです。七福堂の野根まんじゅうは、北海道の小豆を使った甘さ控えめの自家製こしあんが特徴です。

龍馬の足跡、資料探訪、解析しながらの傑作「竜馬がゆく」をイメージに新しい土佐銘菓をおくりだします。

麓の僧侶が手作り菓子を献上致し上皇は御賞讃のあまり珍菓に梅不しの御名を賜りました

麓の僧侶が手作り菓子を献上致し上皇は御賞讃のあまり珍菓に梅不しの御名を賜りました

クッキーで羊羹をサンドした和菓子でお茶菓子としてぴったりの美味しいお菓子です。クッキーと羊羹という珍しい組み合わせなので、お土産としても喜ばれています。

ケンピは西川屋が山内藩主の御用をいただいておりました白髪素麺、麩からヒントを得て製造した干菓子

黒潮でとれた海老をパリッと焼き上げました。
●宮内庁お買い上げの品　
●第24回全国菓子大博覧会に於いて★副総裁賞　受賞

土佐銘菓　ゆずサブレ　
第25回全国菓子大博覧会総合食料局長賞受賞　庄寿庵

土佐銘菓　ゆずサブレ
第25回全国菓子大博覧会総合食料局長賞受賞!
高知特産の柚子を甘味あっさり香り高いサブレに焼き上げました。


内容量 20 袋入り
賞味期限 180 日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

土佐銘菓
青のりせんべい
第25回全国菓子大博覧会総合食料局長賞受賞

土佐銘菓土佐の青のりせんべい

土佐の薄焼きお煎餅揃え