高知のパンと言えば「ぼうしパン」!そのぼうしパンが手のひらでは収まらないほど大きくなりました!!

にっぽんの宝物JAPANグランプリ2016　グランプリ獲得商品
高知家土産物コンクール第2位(健闘賞)受賞商品、田野屋塩二郎シューラスク

行政官貫之が国人から敬愛をうけたことは日記に明らかで、わが郷士は貫之にとって忘れ難い任地でありました。その貫之を偲び「土左日記」を記念してつくられたのが銘菓土左日記です。

高知を代表するパンを5個セットにして見ました

よしもと47シェフラン2015金賞認定商品!!

高知家の風呂敷をイメージして作ったカラフルな箱が人気です!!

銀不老豆の粉末を生地に練り込み、こだわりの大釜で作る「3度揚げ」の黒糖かりんとうです!!

☆祝☆JAL国内線ファーストクラス機内食に採用!仁淀川町沢渡の「食べるお茶」茶大福

半世紀愛され続ける高知ならではのミレービスケット

ケンピは西川屋が山内藩主の御用をいただいておりました白髪素麺、麩からヒントを得て製造した干菓子

「全国五つ星の手土産」に選ばれ年間450万個のご愛顧。

行政官貫之が国人から敬愛をうけたことは日記に明らかで、わが郷士は貫之にとって忘れ難い任地でありました。その貫之を偲び「土左日記」を記念してつくられたのが銘菓土左日記です。

JAL国内線機内食に採用されました。
創業140年を誇る老舗旅館である城西館のパテシエが製作しました。

にっぽんの宝物JAPANグランプリ2016　グランプリ獲得商品
高知家土産物コンクール第2位(健闘賞)受賞商品

四万十川のり100%使用

葉にんにくと麦味噌をあえています。白味噌に比べるとコクがありパンチが効いています。