口の中で「ほろほろ」ととろける口どけが特徴です

行政官貫之が国人から敬愛をうけたことは日記に明らかで、わが郷士は貫之にとって忘れ難い任地でありました。その貫之を偲び「土左日記」を記念してつくられたのが銘菓土左日記です。

高知を代表するパンを5個セットにして見ました

よしもと47シェフラン2015金賞認定商品!!

「高知家のうまいもの大賞2017」大賞に選ばれました!!

高知家の風呂敷をイメージして作ったカラフルな箱が人気です!!

銀不老豆の粉末を生地に練り込み、こだわりの大釜で作る「3度揚げ」の黒糖かりんとうです!!

ほうじ茶ロールケーキ
満天の星

クリームチーズと濃厚な土佐ジロー卵。
牧場しぼりたて牛乳をたっぷり使用した
ふんわりソフトな口当たりの一口ケーキ。

☆祝☆JAL国内線ファーストクラス機内食に採用!仁淀川町沢渡の「食べるお茶」茶大福

麓の僧侶が手作り菓子を献上致し上皇は御賞讃のあまり珍菓に梅不しの御名を賜りました

麓の僧侶が手作り菓子を献上致し上皇は御賞讃のあまり珍菓に梅不しの御名を賜りました

半世紀愛され続ける高知ならではのミレービスケット

新発売!土佐の日曜市から香る直七ゼリー<br>
土佐の「直七」

新発売!香るトマトゼリー土佐の日曜市から夜須産トマト!

黒潮でとれた海老をパリッと焼き上げました。
●宮内庁お買い上げの品　
●第24回全国菓子大博覧会に於いて★副総裁賞　受賞