秋の風物詩の栗を使用しました

秋を代表する栗を使用した土左日記です

奈半利町の特産品のイチジクを贅沢に使用したパウンドケーキです

やまのおやつ
ひがしやま

口の中で「ほろほろ」ととろける口どけが特徴です

行政官貫之が国人から敬愛をうけたことは日記に明らかで、わが郷士は貫之にとって忘れ難い任地でありました。その貫之を偲び「土左日記」を記念してつくられたのが銘菓土左日記です。

安芸名物　川島のいもけんぴ

高知を代表するパンを5個セットにして見ました

よしもと47シェフラン2015金賞認定商品!!

「高知家のうまいもの大賞2017」大賞に選ばれました!!

高知家の風呂敷をイメージして作ったカラフルな箱が人気です!!

銀不老豆の粉末を生地に練り込み、こだわりの大釜で作る「3度揚げ」の黒糖かりんとうです!!

安芸名物　川島のいもけんぴ

ほうじ茶ロールケーキ
満天の星

クリームチーズと濃厚な土佐ジロー卵。
牧場しぼりたて牛乳をたっぷり使用した
ふんわりソフトな口当たりの一口ケーキ。

☆祝☆JAL国内線ファーストクラス機内食に採用!仁淀川町沢渡の「食べるお茶」茶大福