高知の大自然で育てた選りすぐりのみかんです!!

新食感!しっとりとろけるショコラ生地です。

パティシェ秘伝のレシピでほろ苦く香ばしい濃厚キャラメル味です!!

希少な国産きじ肉の塩鍋です。

牧場でのんびり育った牛の生乳と国産の小麦粉を使用。
あっさりした牛乳風味の生クリームと、
ふんわり食感のスポンジとの相性は抜群です。

牧場でのんびり育った牛の生乳を使用。
なめらかな舌触りと控えめの甘さは、
お客様にも人気の高い　こだわりの一品です。

搾りたての牛乳を使っているため、
新鮮で口当たりはとってもマイルドです。

安芸名物　川島のいもけんぴ

ほうじ茶ロールケーキ
満天の星

麓の僧侶が手作り菓子を献上致し上皇は御賞讃のあまり珍菓に梅不しの御名を賜りました

皇太子様・雅子様ご賞味の栄。
茶道家が選ぶ、極上の味わい。

小夏味のサブレに海洋深層水で抽出した、小夏エキスとピール入り薄味のホワイトチョコレートで甘酸っぱく爽やかに仕上げました。

野根饅頭は高知県の東端、野根山の地に旧藩政時代の古くからある薄皮まんじゅうです。七福堂の野根まんじゅうは、北海道の小豆を使った甘さ控えめの自家製こしあんが特徴です。

行政官貫之が国人から敬愛をうけたことは日記に明らかで、わが郷士は貫之にとって忘れ難い任地でありました。その貫之を偲び「土左日記」を記念してつくられたのが銘菓土左日記です。

本家
天皇陛下献上品

龍馬の足跡、資料探訪、解析しながらの傑作「竜馬がゆく」をイメージに新しい土佐銘菓をおくりだします。