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【お取り寄せ品】 高級品 土佐文旦 約10kg |広畑農園

私たちが丹精込めて育てた土佐文旦を、是非ご賞味ください!!  
     
  広畑農園
     
  30年以上変わらない有機肥料!
こだわりの樹上越冬!
今年も極上の文旦を産地直送で
お届けします。


だるま夕日が見える町、四国の最南端に位置する高知県宿毛市は黒潮の恵みを受け、日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいことから文旦の栽培に最も適しています。

宿毛市樺の広畑農園は、南に傾斜した水はけの良い文旦畑は、海からの照り返しと降り注ぐ太陽の恵みを受け、美味しい文旦が出来る条件を満たしています。

今年は9月から10月にかけて雨の日が少なかったため、昨年以上に美味しい文旦が出来ました。
土佐文旦    
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選りすぐりの土佐文旦、10㎏入りです!!


樹上越冬させて、完熟した文旦をお届けします。

ご家庭用はもちろん、ご贈答用にも最適です。

名称 土佐文旦
内容量 約10kg  17玉
サイズ 3L
お届けの状態 :常温  段ボール箱入り
保存方法 常温
賞味期限 出荷日より20日~25日
生産者 高知県宿毛市樺538番地
広畑農園
関連市町村 宿毛市
※発送受付は終了しました。次回は12月25日頃になります。 
商品コード: ODRhn-tb001
販売価格:

7,001

円(税込)

数量
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
昨年の栽培で伸びた枝を剪定します!!
     
  昨年の栽培で伸びた枝を切り、込み合った枝を除き、樹幹内部までしっかり日光が当たるようにする作業です。

強制的休眠状態である冬季、寒害の少ない2月から4月の発芽前までが剪定適期です。
剪定作業    
剪定した枝は、粉砕して肥料になるように文旦の樹の根元に戻します!!  
     
 
 チッパー  
剪定した枝は、粉砕機(チッパー)に掛けて小さく砕きます。
小さく砕いた文旦の枝を、木の根元に広げます。
この作業で有機質が土に戻り美味しい文旦が育ちます。 
     
文旦は自分の花粉では受粉しにくいので、小夏の花粉を使います!!  
     
  文旦の花はゴールデンウイークが終わる頃に開花します。
この時期に家族総出で受粉作業を行います。

文旦は自分の花粉では受粉しにくいので、他の柑橘類の花粉を付ける必要があります。

広畑農園では、文旦に付ける花粉は小夏(ニューサマーオレンジ)の花粉を使います。
受粉作業    
今日咲いた花、それも一番ではなく二番か三番に咲いた花に受粉させます!!
     
  耳かきの反対側の羽毛の部分を使い受粉作業をしていきます。

3つ4つ蕾が束で出ている花房(かぼう)、今日咲いた有葉花(ゆうようか)、それも一番ではなく二番か三番に咲いた花を選び確実に受粉させることで良い文旦に育ちます。
有葉花    
1個の美味しい文旦を育てるために、摘果をします!!
     
  受粉作業が終わり、梅雨の空の中、土佐文旦の摘果作業は始まります。早めに摘果作業を始めないと文旦は共倒れになります。

摘果作業は、3回に分けて行います。最初の摘果では、一つの枝に一個だけ果実を残し他の果実は全部切り落とします。

2回目からは、どの枝の果実を残す摘果になります。最終的には、傷がなく大きくて丸い文旦を残し育てて行きます。

美味しい文旦を育てるには、果実一個当たり葉数が100枚~120枚葉の割合にになるように仕上げます。


摘果作業    
樹上越冬させた極上の土佐文旦をお届けします!!  
     
  樹上越冬とは、文旦を樹になったままで冬越しをさせることです。

とさもんセレクションがおすすめする土佐文旦は、樹上越冬にこだわる宿毛市の広畑農園より産地直送でお届けします。