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かつおの生姜煮 |鰹乃國 久礼大正町市場◎

  土佐の漁師町に古くから伝わる、家庭の味をお届けします!!
 
    「鰹の國」と銘打って以来、鰹と人を主人公に町づくりを目指している中土佐町(久礼)。

鰹の町には古来より、伝え愛され食されてきた
「かつお生姜煮」があります。

各家庭それぞれに製法やら味の違いはありますが、
総じて、存分にかつおを使った製法で、大人はもちろん、子どもたちにも好まれる味付けで親しまれてきました。

鰹と生姜は、相性がよく、夏バテや暴飲暴食のあとや、寒い時期にも体を温める食品として、免疫力を高め、疲労回復の効果を発揮できると言われています。
     
  大正町市場の「かつお生姜煮」は、鰹がゴロゴロ入っています!!
生姜煮は、「久礼の家庭の味を発信したい」と、地元などで捕れた鰹と、高岡郡四万十町産生姜を煮込み、唐辛子で甘辛く仕上げました。

鰹と生姜の割合を半々にしたことが特徴です。
大正町市場の「かつお生姜煮」は、鰹がゴロゴロ入っています。
   
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鰹乃國 中土佐町より漁師町の家庭の味を全国に発信します!!


昔ながらの漁師町のおかずです。

名称 惣菜
賞味期限 180日
保存方法 高温、直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保管して、早めにお上がりください。
原材料名 かつお生姜醤油(小麦粉と大豆を含む)、みりん、砂糖、ごま油、塩、唐辛子、いりごま
内容量 120g
召し上がり方 酒の肴やご飯のおかずにおすすめです。
お届けの状態 常温
販売者 企画・ど久礼もん企業組合
商品コード: SEADM-sn91
販売価格:

500

円(税込)

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