【お取り寄せ品】仁井田米5kg 特別栽培米 | (有)宮内商店 「モンドセレクションで金賞を受賞」 宮内商店の仁井田米は平成25年にモンドセレクションの審査で金賞を受賞しました。 モンドセレクションでは食品分野を中心とした製品の技術水準を審査します。 専門家や評論家などが審査を行い「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている成分、原材料などが正しいか」等を審査し、金賞・銀賞・銅賞が授与されます。 「生産者は全国コンクール受賞レベル」 静岡県で開かれた「第14回お米日本一コンテスト」で最高位にあたる実行委員会会長賞を受賞し、日本一に輝きました。 宮内商店提携の香り米・仁井田米を生産する農家では、特別栽培で農薬を高知県慣行栽培米の50%以下に抑えて生産しています。 「生産者と育て方のすべてが見える安心」 宮内商店の提携農家の皆様です。 提携農家と一緒に、仁井田米の安全性とおいしさの向上に努力してくれています。 提携農家69戸全員、有機JAS規格を満たす有機資材を肥料として使用しています。 おいしさをアップするため田植え後30日以後は窒素肥料の使用は控えています。 清らかな空気と水が自慢。寒暖差が激しい山の奥地で栽培しています。 海も山もあり恵まれた土地の四万十町。小鳥の鳴き声、虫の音を聞きながら仁井田米は作られています。 稲穂に十分な養分を吸収させた刈り取り時期を研究し稲穂が黄金色になると刈り取りを始めます。 宮内商店では、おいしくご飯を炊き上げる基本は、米1合(約150g)に対し、水180ccとしております。 「お米日本一コンテスト」で金賞を受賞しました 有機質肥料だけで栽培した 特別栽培米です 仁井田米は おかずがなくてもお米だけで食がすすむ『美味しいお米です』 内容量 5kg 賞味期限 お買い求め後はお早めにお召し上がりください 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存してください 原料玄米 複数原料米 国内産10割・にこまる70%・香り米30% お届けの状態 常温 販売者 (有)宮内商店 関連市町村 四万十町 ※湿気を嫌いますので保管にご注意ください ※お買い求めの後はお早めにお召し上がりください 商品コード： ODRSS-mn001 販売価格：3,200円（税込） 数量