自由は土佐の山間より　|司牡丹酒造㈱

高知県の県詞にもなっている「自由は土佐の山間より」自由民権運動発祥の地でもある土佐らしいネーミングです!

赤と黒の鮮やかなラベルが特徴の、切れ味の良いすっきりと引き締まった味わいの特別純米酒に仕上がっています。

高知の地酒の平均が日本酒度+5ぐらいなのに対して、日本酒度が+8と淡麗辛口! 鮮烈で潔い土佐自由民権の闘志に似て、その味わい淡麗にして超辛口。香り高く、切れ味抜群の特別純米酒です。お土産にも大人気のお酒です。
<料理との相性>
土佐を代表する淡麗超辛口の純米酒なので、海の幸、山の幸を盛り付けた、皿鉢(さわち)料理は,勿論のこと、どんな料理にも良く合います。

「自由は土佐の山間より」は高知県の「県詞」にも選ばれました。

内容量	500ml
賞味期限	6ヶ月
保存方法	冷暗所・開封後は要冷蔵
原材料	米(国産)・米麹(国産)
原料米	土佐錦・松山三井他
精米歩合	60%
アルコール度	15～16度未満
日本酒度	+8
酸度	1.4
アミノ酸度	1.1
お薦めの飲み頃温度	常温・ぬる燗・冷やし
お届けの状態	常温
製造者	司牡丹酒造㈱
未成年者への酒類販売は行っておりません。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。)